Sfogliata salmone e broccoletti

Tagliate i broccoletti in cimette e ponetele in una teglia da forno con il brodo e qualche fiocchetto di burro; fatele cuocere coperte con della carta stagnola per 40 minuti a 180°C. Imburrate una tortiera, stendete la pasta sfoglia e adagiatela sul fondo e sulle pareti, bucherellandone la superficie con i rebbi di una forchetta. Ponete sul fondo l’asiago sbriciolato, poi i broccoletti a strati, e coprite con il salmone tagliato a striscioline. In una ciotola sbattete le uova con il latte…..leggi la ricetta completa su www.onedirectory.it