Marchesi firma 3 ricette per McDonald’s

Il più famoso cuoco italiano al mondo, Gualtiero Marchesi, che firma due panini, Adagio e Vivace, e un dessert, tiramisù al panettone, Minuetto, per la nota catena di fast food McDonald’s. Ritorna, così, McItaly, il modo in cui McDonald’s interpreta l’italianità, aiutato da una nuova e prestigiosa collaborazione: l’inaspettato incontro con il Maestro della cucina italiana. Marchesi ha ideato tre ricette, due panini e un dessert, affiancando McDonald’s nello sviluppo e messa a punto dei prodotti finiti e nella scelta degli ingredienti, forniti dai migliori partner dell’azienda che, nel nostro Paese, serve ogni giorno oltre 700.000 persone in 419 ristoranti. Il risultato finale è frutto di uno studio e di un percorso che hanno richiesto oltre un anno di lavoro comune. Adagio e Vivace, nomi ispirati e dedicati alla grande passione per la musica di Marchesi, strizzano l’occhio a due filosofie solo apparentemente inconciliabili e qui integrate – lentezza e velocità – e saranno disponibili esclusivamente per tre settimane ciascuno in tutti i ristoranti McDonald’s a partire dal 5 ottobre. Il dessert Minuetto sarà disponibile invece per tutto il periodo dell’evento.